Domingo de Panquecas - Café da manhã gostoso

Decidi de esta vez escrever sobre o café da manhã do domingo. Um jeito gostoso de surpreender o pessoal de casa. Pode ser levando o café da manhã na cama da namorada/o, esposa/o, mãe, pai, servindo na mesa para toda a galera, etc.

Hoje escreverei sobre panquecas, algumas sugestões para acompanhar as mesmas e alguns recheios. A receita de hoje é uma das mais fáceis de fazer, não é a tradicional, mas uma de liquidificador.

PANQUECAS DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

·        01 Xícara de farinha de trigo

·        01 Xícara de leite

·        01 Ovo

·        01 Colher de sopa de margarina ou manteiga (eu prefiro com manteiga)

·        01 Colher de chá de essência de baunilha (opcional)

·        01 Colher de sopa de açúcar

·        01 Colher de Chá de sal

Modo de preparo:

·        Coloque todos os ingredientes dentro da jarra do liquidificador e misture até que fique uma massa meio liquida.

·        Coloque em fogo alto uma frigideira com manteiga, margarina ou óleo.

·        Coloque a massa espere a ficar um pouco seca por cima e de a volta até que fiquem douradas por ambos lados.

·        Pronto estão listas as panquecas de liquidificador.

Sugestões:

·        Pode servir com mel ou geléia.

·        Pode servir com salsichas ou bacon ou presunto e ovos fritos ou mexidos.

·        Pode rechear com molho branco e espinafre.

·        Pode acompanhar com cebola e champignon fritos em manteiga.

·        Pode colocar uns morangos cortados em fatias e servir com mel de laranja. Pode ser qualquer fruta.

·        Pode servir com calda de chocolate e chantilly. (Delicia)

·        Se quiser dar um sabor diferente na panqueca pode trocar a baunilha por chocolate ou qualquer outra essência.

·        Se você rechear as panquecas fazendo charutos e colocando um molho encima mais queijo e levando ao forno, da para servir no almoço também.

Bom, por enquanto é isso, mais uma sugestão para a comida do domingo.

Espero que tenham gostado e que tenha servido de ajuda para alguém.

Não se esqueçam de responder a enquete ao lado, sua opinião é muito importante para mim.

Um abraço grande do Turista Legal e até segunda feira.