Cachaça ou pinga é o nome dado à aguardente de cana, esta é uma bebida alcoólica típica do Brasil. É obtida da fermentação da garapa de cana de açúcar e o ingrediente principal da mundialmente conhecida caipirinha.
Meus amigos de fora do Brasil sempre me pedem para preparar a caipirinha, pois acham que deve ser um drink difícil de fazer. Mas, é uma das receitas mais simples.
Por isso decidi compartilhar com vocês a receita da bebida típica do Brasil.
Ingredientes:
- 03 Limões
- Gelo em cubos
- 01 dose de Cachaça
- Açúcar à vontade
Como fazer:
- Corte os limões pela metade e corte de novo tire a ponta branca dos limões e coloque dentro do copo.
- Adicione açúcar a vontade, com uma colher amasse os limões para soltar o suco.
- Coloque gelos ate completar o copo e jogue a cachaça encima.
- Misture e pronto.
É muito simples de fazer e é ideal quando você prepara uma reunião em casa e convida uns amigos, especialmente quando é churrasco.
Uma dica, a caipirinha pode ser feita de quase qualquer fruta que tenha suco, assim que se não gosta de limão, frutas como maracujá, abacaxi, kiwi, morangos, são ótimos para uma caipirinha. E se o problema são as calorias você pode reduzir as mesmas colocando adoçante ao invés de açúcar.
Bom por enquanto é isso, mas se você tiver alguma dica de onde preparam a melhor caipirinha no Rio de Janeiro, ficarei feliz de receber as mesmas nos comentários aqui embaixo e tentarei visitar os locais recomendados para dar uma nota nas caipirinhas.
Um Abraço do Turista Legal
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