Sábado de Feijoada - Dia de Escola de Samba

Bom pessoal, não tinha escrito a um bom tempo, pois teve provas na faculdade e fiquei doente. Mas voltei, e espero escrever mais vezes agora sim.

O assunto de hoje é feijoada, já que alem de dicas turismo e outras coisas também eu falo de comida neste blog e também porque é tradicional a feijoada em todas as escolas de samba do Rio de Janeiro quando começam de novo os ensaios para o seguinte Carnaval.

Então a dica de hoje é visitar aos sábados na parte da manha e tarde as escolas de samba desde o começo dos ensaios para o Carnaval. Não se esqueça de procurar saber quando serão oferecidas estas delicias da gastronomia brasileira e aproveite que sempre tem musica ao vivo, geralmente começam desde setembro a ter este tipo de evento.

     

Bom, falar de feijoada é falar essencialmente de feijão e porco.

 

Muito brasileiro, às vezes, pensa que feijão é típico do Brasil, mas, feijão e porco é uma combinação que atravessa todas as Américas, vem desde o norte até o final na Patagônia e vem em inglês, português e espanhol.

A diferença com o resto do planeta é a combinação do feijão preto com a carne do porco e às vezes de boi que é feito no Brasil, além dos acompanhamentos típicos daqui.

Mas, o que vem na feijoada? E o que acompanha a mesma?

A resposta para a primeira pergunta é tudo, pois você na feijoada coloca qualquer parte do porco alem de que pode colocar lingüiça calabresa, paio, lingüiça portuguesa, etc.

O que a acompanha é o tradicional arroz branco, a couve de manteiga refogada, farofa e a que nunca pode faltar à laranja.

A receita da feijoada não é difícil, mas demora e o sabor vai depender especialmente dos ingredientes que você queira colocar nela.

Você tem que deixar de molho no dia anterior as carnes que vai usar sempre trocando a água, cozinhar primeiro as carnes duras, depois colocar as moles, retirar tudo e nesse caldo cozinhar o feijão, no final acrescentar os temperos do seu gosto e pronto daí é só acompanhar com os ingredientes anteriormente descritos aqui.

Eu prefiro especialmente a carne seca, a lingüiça calabresa, o paio e o lombo quando como a feijoada.

Comente aqui embaixo e me fale o que você gosta na feijoada ficarei feliz de saber quais são suas preferências.

Em futuras postagens escreverei sobre as feijoadas oferecidas nos diferentes restaurantes do Rio de Janeiro, se você tiver alguma sugestão não deixe de escrever para mim e recomendar algum lugar. Ficarei feliz de visitar.

Agora sim, um abraço grande do Turista Legal, até a próxima.

Noites Cariocas - Lapa - Rio Scenarium

O outro dia foi aniversario da minha namorada, a quem eu dedico esta postagem, e saímos para comemorar em um dos pontos mais boêmios da cidade, a Lapa.

Lapa para quem não conhece fica depois do bairro Gloria, no Centro da cidade e é muito reconhecido pelos famosos “Arcos da Lapa”, antigo aqueduto que agora serve de rota para o bonde que conecta o Centro com o bairro de Santa Teresa.

Mas o que você acha na Lapa? Para responder esta pergunta primeiramente devo dizer que o ambiente de lá é muito eclético, mas, em geral existe uma serie de bares e casas de show que oferecem as mais diversas apresentações. Você acha neste lugar pontos onde tem chorinho, passando pelo pagode, forró, axé, rock e até salsa.

A Lapa é um bairro muito bom para visitar especialmente pelos turistas, pois, desde que a prefeitura decidiu tomar conta do lugar e fazer uma reforma geral este ficou ótimo, além de que a segurança é muito boa.

Dentro da Lapa nesta vez que fui, estive no Rio Scenarium, um bar, restaurante e casa de shows muito conhecido no Rio de Janeiro.

O Rio Scenarium tem três andares, cada andar conta com mesinhas e um pequeno bar onde você pode pedir as suas bebidas, mas se você senta sempre terá um garçom que ficará feliz em atendê-lo.

 No primeiro andar você encontra uma pista de dança e o palco, onde acontecem os shows ao vivo, é um lugar gostosinho de estar, praticamente te convida para dançar, mas se você não chegar cedo não acha lugar, pois a casa fica cheia. Eles apresentam shows variados dependendo da programação do dia.

Para quem gosta de um estilo mais jovem e mais solto, no segundo andar no lado direito tem uma pequena boate onde tem um DJ tocando uma mistura de musica nacional ao puro estilo eletrônico.

Se você só quer curtir a musica e apreciar a vista o terceiro andar é o lugar ideal, pois este, no teto conta com uma clarabóia que em dias de lua cheia fica uma vista maravilhosa.

O Rio Scenarium é decorado desde a entrada até o terceiro andar de objetos antigos que dão à sensação de nostalgia ao se reparar naqueles telefones antigos de quando éramos crianças e ainda se discava ou naqueles triciclos pendurados nas paredes ou os enfeites nas prateleiras da vovó.

A comida de lá é muito boa, mas não gostei muito do caldo de feijão. Os pasteizinhos de queijo gorgonzola e nozes são uma delicia e os recomendo. Não tem chopp, mas tem uma boa variedade de cervejas, licores e vinhos. E o atendimento é ótimo sempre tem algum garçom esperando para te atender.

Se você gostou da postagem e pretende ir ao Rio Scenarium não se esqueça de levar a sua identidade com foto, pois é obrigatório para poder entrar. A casa abre de terça a quintas a partir da 18h30, as sextas a partir das 19h00 e os sábados as 20h00.

Bom por enquanto é isso, mas prometo falar um pouco mais da Lapa em próximas postagens. Espero que tenham gostado e que tenha ajudado alguém em caso de que queira visitar a Lapa.

Se quiser receber atualizações das dicas e receitas que escrevo não deixe de se inscrever aqui do lado direito.

Como tinha escrito antes isto é dedicado para a minha namorada no seu aniversario

Parabéns minha gostosa por ter passado seus .... anos comigo. Pensou que ia dizer sua idade, não é?  Beijo grande minha princesa.

Um abraço grande a todos do Turista Legal.

Turismo no Rio de Janeiro alem das praias o que tem para fazer? 1

Muita gente quando vem ao Rio de Janeiro não sabe o que fazer e acabam visitando só as praias do Rio de Janeiro. Mas o que você pode visitar além das praias?

Por esse motivo decidi fazer uma serie de postagens do que fazer ou visitar durante o dia no Rio, e como não podia ser diferente decidi começar pelo local mais conhecido no mundo inteiro ao visitar a cidade, Copacabana, local de partida de quase todas as novelas brasileiras.

O primeiro ponto que você tem que visitar é o Forte de Copacabana que fica entre o Arpoador e o início de Copacabana.

Pelo valor de R$ 4,00, você tem direito a entrar no forte inteiro, visitar o museu, ir aos restaurantes internos e apreciar a vista. O estacionamento dentro do Forte é de graça de Terça a Domingo.

Uma coisa legal a fazer bem cedo é tomar o café da manhã em um dos dois restaurantes do Forte de Copacabana, tem o Café do Forte e uma extensão da Confeitaria Colombo. Cada um deles oferece diferentes opções de café da manhã, mas não se esqueça de pedir sua mesa na parte de fora, a vista é maravilhosa e você não vai se arrepender.

Só tem uma pequena coisa, tem dias que os restaurantes ficam lotados especialmente em final de semana, não se desanime, vá ate algum atendente deixe seu nome na lista de espera e visite o resto do Forte, desfrute do momento tire muitas fotos vale mesmo a pena.

Quando visite o Forte entre no museu para entender um pouquinho da historia militar do Rio de Janeiro e depois suba pela escada lateral para poder apreciar a vista espetacular de Copacabana e o Arpoador, além de poder ver de perto os canhões gigantes da parte de cima.

Também o Forte de Copacabana conta com exposições de artes temporárias e quando você chegar na entrada estão as programações para eventos especiais que acontecem quase todo o tempo e quase sempre de graça, mas, não se esqueça de pedir sua senha pois os lugares são limitados.

Agora você já passeou e deve estar se perguntando o que fazer ou onde almoçar? Pois bem saindo do Forte e caminhando pela Orla você vai se encontrar com uma serie de quiosques modernos de vidro que tem comidas e bebidas para todos os gostos, desde comidas típicas da região, frutos do mar, passando pelo fast food, comida chinesa, etc. Sente-se relaxe e desfrute da sua comida com a linda vista da praia e do Oceano Atlântico.

Depois não podem faltar as lembrancinhas para relembrar sua visita à cidade maravilhosa. Não corra para essas lojas de lembrancinhas, pois a partir de 18h00 em frente do Hotel Othon Palace é montada uma pequena feirinha de artesanatos, onde você pode achar camisetas, lembrancinhas em geral, instrumentos próprios do Brasil, pinturas, esculturas, pedras, etc.

Bom por enquanto essas são as dicas de hoje, espero que tenha ajudado um pouquinho nesta sua visita ao Rio de Janeiro.

Se vocês forem seguir as dicas e tiverem alguma duvida, por favor, me enviem seus comentários nesta postagem e tentarei responder a todos.

Isso é tudo por agora, mas, voltarei com mais dicas do que fazer no Rio de Janeiro nas próximas postagens.

Um abraço grande do Turista Legal.

Pastelzinho sempre é Bom!

Uma coisa interessante do Rio de Janeiro é que, nem todos os pasteis de feira são bons, mas, quase todos os pastelzinho de boteco são uma delicia.

Quem já não saiu para um botequim com a galera e ninguém se decidia por nada para comer, de repente sem pensar duas vezes alguém bateu o olho no cardápio e pediu a porção de pasteis.

Se você analisa as suas idas aos barzinhos do Rio de Janeiro duas coisas não faltam no cardápio, a primeira o caldo de feijão e a segunda a porção de pasteizinhos. Os dois são uma delicia e cada um vem com diferentes ingredientes e dependo do lugar em diferentes tamanhos, mas, hoje vou falar especialmente do pastel.

Os pasteis são a opção mais rápida, pois a massa já esta pronta e é só colocar o recheio e fritar, em menos de cinco minutos esta pronta uma porção.

O bom de pastel é que tem para todos os gostos, pois, tem recheios de todos os tipos, tem de camarão, carne seca, de carne, de queijo, o de pizza, de presunto e queijo, de frango e por ai vai.

Agora, depois do que você leu deve estar pensando: “to com vontade de um pastel”.

Você tem duas opções ou você fica em casa e prepara uma porção na sua frigideira que com certeza não fica igual ao do bar, pois, vamos combinar que quando um mesmo tem que fazer as coisas tudo fica uma bosta e no final você acaba perdendo a vontade de comer.

E a segunda opção, que eu acho é a melhor, é você sair procurar um boteco ou botequim e peça uma porção de pasteis, sempre acompanhado de um chopp geladinho, especialmente agora que começaram os dias quentes.

 

Para qualquer um que esteja lendo este blog, não sou dono de bar nem de botequim só acho que é muito mais gostoso comer esse tipo de coisas fora de casa, especialmente acompanhado.

Mas se você não tem com quem ir não esquente a cabeça, sempre terá alguém dentro do boteco que senta do seu lado e começa a fazer conversa. Sem você perceber já esta com a galera, mesmo que esta seja alheia ou desconhecida.

Bom pessoal por hoje é tudo, mas, se você tem alguma sugestão do pastel que você ache o melhor da cidade do Rio de Janeiro escrevam nos comentários e eu tentarei visitar para comprovar o sabor dessas delicias culinárias.

Um abraço grande do Turista Legal.



Caipirinha bebida nacional do Brasil

Cachaça ou pinga é o nome dado à aguardente de cana, esta é uma bebida alcoólica típica do Brasil. É obtida da fermentação da garapa de cana de açúcar e o ingrediente principal da mundialmente conhecida caipirinha.

Meus amigos de fora do Brasil sempre me pedem para preparar a caipirinha, pois acham que deve ser um drink difícil de fazer. Mas, é uma das receitas mais simples.

Por isso decidi compartilhar com vocês a receita da bebida típica do Brasil.

Ingredientes:

• 03 Limões
• Gelo em cubos
• 01 dose de Cachaça
• Açúcar à vontade

Como fazer:

1. Corte os limões pela metade e corte de novo tire a ponta branca dos limões e coloque dentro do copo.
2. Adicione açúcar a vontade, com uma colher amasse os limões para soltar o suco.
3. Coloque gelos ate completar o copo e jogue a cachaça encima.
4. Misture e pronto.

É muito simples de fazer e é ideal quando você prepara uma reunião em casa e convida uns amigos, especialmente quando é churrasco.

Uma dica, a caipirinha pode ser feita de quase qualquer fruta que tenha suco, assim que se não gosta de limão, frutas como maracujá, abacaxi, kiwi, morangos, são ótimos para uma caipirinha. E se o problema são as calorias você pode reduzir as mesmas colocando adoçante ao invés de açúcar.

Bom por enquanto é isso, mas se você tiver alguma dica de onde preparam a melhor caipirinha no Rio de Janeiro, ficarei feliz de receber as mesmas nos comentários aqui embaixo e tentarei visitar os locais recomendados para dar uma nota nas caipirinhas.

Um Abraço do Turista Legal

Todas as Praias do Rio de Janeiro

Copacabana, a praia das novelas, lugar que todos os turistas querem conhecer apenas põem um pé no Brasil, mas, a cidade do Rio de Janeiro conta com muitas praias lindas, alem de Copacabana, e cada uma delas com seus atrativos próprios.

Vou falar um pouco de cada uma delas neste primeiro momento, mas prometo postar em próximas oportunidades fotos e lugares interessantes de visitar em cada uma delas.

Temos praias como as que estão no Recreio dos Bandeirantes, que são as praias mais reservadas e limpas, entre estas temos: Praia do Recreio, Praia do Pontal, Praia da Macumba, e Prainha. Estas são praias ideais para surfistas.

Outro lugar onde se encontram praias bonitas é a Barra da Tijuca que conta com a Praia da Barra e a Praia da Reserva, estas praias são muito tranqüilas entre semana, mas no final de semana são tão visitadas quanto as praias mais populares, estas daqui tambem são boas praias para surf, mas só entre semana, pois como escrevi antes final de semana ficam lotadas.

A praia de São Conrado é uma das mais populares para aqueles que praticam asa delta e parapente, devido a que se encontra perto da Pedra Bonita, ponto de partida para decolagem.

A praia do Leblon é uma praia mais visitada pela elite da cultura, politica e economia da cidade, este é um ponto especialmente para ver as estrelas da televisão nacional.

Outra praia muito conhecida por todos é a praia de Ipanema, onde pode se encontrar as mulheres mais bonitas do Rio de Janeiro; esta conta tambem com um ponto muito conhecido dedicado só ao publico gay como é o Posto 9.

   



A praia de Copacabana é um ponto muito turistico onde voce acha algumas feirinhas de lembrancinhas além do forte de Copacabana, é uma praia especialmente de pessoas da terceira idade.

A praia do Leme fica no final de Copacabana esta é uma praia usada especialmente para a pesca embaixo do forte do Leme.

Coloquei hoje uma pequena enquete de qual praia vocês visitam mais na cidade do Rio de Janeiro, respondam para que assim eu possa saber qual lugar seria mais interessante de visitar mais a fondo.

Bom por enquanto é isso.

Um grande abraço do Turista Legal.

PS: Vou escrever um pouco mais de cada uma das praias do Rio de Janeiro nas próximas postagens com muitas fotos e dicas de que visitar e onde comer.



Metro e ônibus vs taxi

Tenho alguns amigos que moram fora do Rio de Janeiro e fora do Brasil que quando vieram visitar a cidade reclamaram que o único meio de transporte seguro para eles era o taxi, mas, que o mesmo era muito caro.

Muita gente não confia no transporte publico, pois, escutam nas noticias que o Rio de Janeiro é super inseguro, mas, pela minha experiência o melhor transporte é o publico, alem de ser barato.

Alguma das pessoas que leiam esta postagem seguramente vai dizer que o transporte público é uma droga, sempre esta cheio, é inseguro, etc.

Eu não estou dizendo que este seja perfeito, mas tem suas vantagens especialmente se você não pegar o ônibus e ou o metrô na hora do rush.

Agora o porquê de eu recomendar o transporte público, é devido a que a cidade do Rio de Janeiro é muito grande uma viagem de qualquer bairro para o centro ou para o cristo, por exemplo, pode demorar de 30 minutos a 1h 30 sem transito e indo de carro dependendo do bairro; em taxi essa viagem obviamente sai muito cara.

Agora uma dica para os turistas é que se querem conhecer o Rio de Janeiro e todos seus pontos turísticos usem especialmente o metrô, já que ele conta com a ajuda de vários pontos de ônibus de integração nos diferentes bairros da cidade.

Por exemplo, você pode pegar uma integração na Barra da Tijuca chegar ao metro e pegar outra integração na estação em Botafogo para poder chegar facilmente ao Pão de açúcar, você não gasta mais de R$14,00 na viagem de ida e volta, em um taxi você não paga menos de R$ 80,00, se não tiver transito.

É só fazer as contas e ver que é muito mais vantajoso ir de transporte público.

Outra dica importante é de não ter medo de perguntar ao cobrador do ônibus onde descer ou qual seria a melhor rota para chegar ao seu destino, eles sempre estão à disposição para te ajudar, se não uma das coisas que mais gosto do Rio de Janeiro é suas pessoas. Eles sempre estão atentos para dar uma dica a maioria das vezes certa.

Bom para o pessoal que vai seguir estas dicas segue o link embaixo que leva direto para à pagina do metrô, neste você vai achar os preços, as rotas, têm mini mapas, as integrações, etc.

Ok pessoal este foi minha postagem de hoje, se quiserem que escreva alguma dica em especial ou se tiverem alguma duvida de como chegar a algum ponto turístico da cidade não se esqueçam de escrever nos comentários e participar do meu blog.

Abraços a todos do Turista Legal.

http://www.metrorio.com.br/